生鲜超市解决方案
近两年,生鲜产业一直属于风口浪尖上的产业,出于生鲜高频刚需、自带消费者流量的属性,越来越多的互联网巨头和传统超市企业纷纷加入生鲜大产业。“生鲜店谁都能开,但做好不容易。”生鲜食品保质期短,损耗高。即便在传统的超市中,生鲜也被公认为是最难经营的品类。
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生鲜超市行业痛点
生鲜食品保鲜期短损耗大,如何提升销售毛利?
采配分拣配送效率低,耗时耗力,如何提升业务效率?
库存管理不准确,毛利低,算不准
供应商对账繁琐,财务工作量大,效率低
上有生鲜巨头,下有连锁大超市,竞争激烈,如何盈利?
系统解决方案
生鲜商品分级管理
系统实现“一品多码”销售管理模式,以蔬果品类为例:同一批次进货,按商品品相实现分类、分级销售,销售与毛利分别统计,库存实现统一管理,提高生鲜商品的盈利能力。
生鲜商品加工管理
分割加工单、组合加工单,实现生鲜品分割销售、制成品加工,精确控制成本与毛利,满足各个品类的加工销售需求。
生鲜商品特殊属性管理
特有的生鲜商品属性管理,轻松实现生鲜商品的多单位、组合销售、数据分析管理。
商品生命周期管理,用更少的人管更多的商品
商品状态管理,能够清晰定义商品从进货入场到促销、季节性销售等完整生命周期,实现品类管理的精准化、提升品类管理信息化、数据化管理水平。
供应商商品合同管理
从供应商洽谈、引进,到合同的签订管理。一主多辅的合同管理模式,规范进场条件,经营方式、商品价格、结算条件及退货条件,以合同为主线,掌握进销存数据。
批次与供应链管理
准确处理供应商进销存,销售、利润清晰,结存分开;以批次为基础,按照原始进货价格,实现最终核算,代销结算更准确;低价优先原则,解决促销期负毛利问题;先进先出的批次原则,顺利解决保质期利润核算问题。
精细化的配送中心业务管理,准确高效
系统提供智能配货、自动补货,拣货波次管理与商品负载管理,仓储周转载具管理,收货分拣秤管理,配送线路管理等功能,提高了生鲜转运中心运行效率。
融合线上线下,实现全渠道营销,拉新促活
打通线上线下,实现商品信息、会员信息、订单信息、交易数据同步实时共享。提供秒杀、拼团等丰富的营销能力,实现顾客到店、配送到家、交互引流等全渠道营销场景。
成功客户案例
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